U dubokom tiganju zagrejte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte slaninu i pržite je 3–4 minuta dok ne pusti masnoću i ne postane blago hrskava.
Ubacite seckani crni luk i dinstajte zajedno sa slaninom dok luk ne postane staklast i blago zlatkast, dakle još 3 do 4 minuta.
Dodajte beli luk i mlevenu papriku pa sipajte zamrznuti grašak direktno u tiganj. Promešajte sve sastojke, pa nalijte vodu ili supu tako da ogrezne grašak.
Poklopite i kuvajte na srednjoj vatri oko 10 minuta, povremeno mešajući. Po potrebi dodajte još malo tečnosti.
