- Pomešajte suve sastojke (brašno, smeđi šećer, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu) u jednoj posudi.
- U drugoj posudi umutite jaje, mleko i rastopljeni maslac.
- Umešajte suve sastojke u tečne sast
Mafini sa bananama i orasima
Course: DezertServings
12
servingsPrep time
15
minutesCooking time
20
minutesCalories
200
kcalKada je vreme za dezert, ko ne bi odoleo mafinima sa bananama i orasima. Ovaj slatkiš možete poslužiti uz čaj ili kafu, a i kao poslasticu za užinu. Umesto oraha, možete dodati suvo voće kao što su brusnice ili grožđice za dodatni ukus. Prijatno!
Sastojci
1 šolja brašna
1/2 šolje smeđeg šećera
1/2 kašičice soli
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
1 jaje
1/2 šolje mleka
1/3 šolje rastopljenog maslaca
1/2 šolje iseckanih oraha
1/2 šolje izgnječenih banana
Koraci
- Pomešajte suve sastojke (brašno, smeđi šećer, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu) u jednoj posudi.
- U drugoj posudi umutite jaje, mleko i rastopljeni maslac.
- Umešajte suve sastojke u tečne sastojke, dodajući iseckane orahe i izgnječene banane.
- Sipajte smesu u mafin kalup, popunjavajući svaku rupu do 2/3.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta ili dok ne porumene.