Ukusni Recepti

Ljutenica

Ljutenica

Recipe by admin
Servingsservings
Prep timeminutes
Cooking timeminutes
Calorieskcal

Sastojci

  • 1kg ljutih papričica

  • 5kg paradajza

  • 1 konzervans

  • 250g ulja

  • 1dl sirćera

  • 100g šećera

  • 50g soli

  • beli luk

  • peršun

  • celer

Koraci

  • Papričice očistiti i pržiti u 250g ulja, 1dl sirćeta, 100g šećera i 50g soli
  • Kad se ti malo proprži staviti 5kg očišćenog i isečenog paradajza i pržiti dok se ulje ne digne
  • Dodati 1 konzervans, beli luk, peršun i celer…